Raw Brownies Rezept

Indulge in these decadent, fudgy Raw Vegan Brownies! This easy no-bake recipe, adapted from 28 Cooks, requires no oven and is ready in under an hour. Sweet and chewy, these brownies are perfect for a healthy dessert or snack. Customize them with your favorite dried fruits – try figs, cranberries, or apricots instead of dates and cherries! Prepare for a deliciously guilt-free treat.

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 70 Min.
Kalorien 84.7 kcal
Eiweiß 3g
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Raw Brownies 72

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Raw Brownies

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Zubereitung von Raw Brownies

  1. Combine 1 cup pitted Medjool dates, 1/2 cup dried cherries, 1/2 cup raw walnuts, 1/4 cup unsweetened cocoa powder, 1/4 teaspoon vanilla extract, and a pinch of salt in a food processor.
  2. Process until a smooth, sticky dough forms, scraping down the sides as needed. This may take 2-3 minutes.
  3. Line an 8x8 inch baking pan with parchment paper, leaving an overhang on the sides for easy removal.
  4. Press the brownie mixture firmly and evenly into the prepared pan.
  5. Freeze for at least 1 hour, or until firm enough to slice.
  6. Remove from the freezer and let sit at room temperature for 5-10 minutes before slicing.
  7. Cut into 12 squares using a sharp knife.
  8. Store in an airtight container in the refrigerator for up to 5 days.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

19g

Fat

3g

Carbs

2g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Raw Brownies?

Raw Brownies dauert insgesamt etwa 90 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 70 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Raw Brownies?

Raw Brownies hat etwa 84.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 3 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 9 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Raw Brownies?

Die wichtigsten Zutaten für Raw Brownies sind Dried Dates, Dried Cherries, Carob Powder, Walnuts, Agave Nectar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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