Roasted Mushrooms Rezept

Elevate simple mushrooms into a flavorful side dish or appetizer with this quick and easy recipe! Perfectly roasted to tender perfection, these mushrooms are bursting with umami flavor. Ready in under 30 minutes, it's the perfect weeknight addition to any meal.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 30 Min.
Kalorien 144.3 kcal
Eiweiß 8g
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Roasted Mushrooms 63

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Roasted Mushrooms

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Zubereitung von Roasted Mushrooms

  1. Preheat your oven to 450°F (232°C).
  2. Wash and trim 1 pound of mixed mushrooms (cremini, shiitake, and oyster mushrooms work well). Slice larger mushrooms into halves or quarters.
  3. Toss the mushrooms in a large bowl with 2 tablespoons of olive oil, 1 teaspoon of kosher salt, and 1/2 teaspoon of freshly ground black pepper.
  4. Spread the mushrooms in a single layer on a large baking sheet. Ensure they are not overcrowded to allow even roasting.
  5. Roast for 15-20 minutes, or until the mushrooms are tender and golden brown, stirring halfway through.
  6. Remove from oven and serve immediately. Garnish with fresh herbs like parsley or thyme, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

13g

Fat

8g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Roasted Mushrooms?

Roasted Mushrooms dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Roasted Mushrooms?

Roasted Mushrooms hat etwa 144.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 8 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 19 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Roasted Mushrooms?

Die wichtigsten Zutaten für Roasted Mushrooms sind White Mushroom, Portabella Mushroom, Shiitake Mushroom, Chanterelle Mushroom, Olive Oil, Kosher Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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