Roasted Mushrooms Receta

Elevate simple mushrooms into a flavorful side dish or appetizer with this quick and easy recipe! Perfectly roasted to tender perfection, these mushrooms are bursting with umami flavor. Ready in under 30 minutes, it's the perfect weeknight addition to any meal.

Preparación 5 min
Cocción 30 min
Calorías 144.3 kcal
Proteína 8g
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Roasted Mushrooms 64

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Roasted Mushrooms

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Cómo preparar Roasted Mushrooms

  1. Preheat your oven to 450°F (232°C).
  2. Wash and trim 1 pound of mixed mushrooms (cremini, shiitake, and oyster mushrooms work well). Slice larger mushrooms into halves or quarters.
  3. Toss the mushrooms in a large bowl with 2 tablespoons of olive oil, 1 teaspoon of kosher salt, and 1/2 teaspoon of freshly ground black pepper.
  4. Spread the mushrooms in a single layer on a large baking sheet. Ensure they are not overcrowded to allow even roasting.
  5. Roast for 15-20 minutes, or until the mushrooms are tender and golden brown, stirring halfway through.
  6. Remove from oven and serve immediately. Garnish with fresh herbs like parsley or thyme, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

13g

Fat

8g

Carbs

2g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Roasted Mushrooms?

Roasted Mushrooms tarda unos 35 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 30 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Roasted Mushrooms?

Roasted Mushrooms tiene aproximadamente 144.3 calorías por ración, con unos 8 g de proteína, 2 g de carbohidratos y 19 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Roasted Mushrooms?

Los ingredientes principales de Roasted Mushrooms son White Mushroom, Portabella Mushroom, Shiitake Mushroom, Chanterelle Mushroom, Olive Oil, Kosher Salt. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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