Sourdough Cornbread Rezept

Transform leftover sourdough starter into a deliciously moist and flavorful cornbread! This recipe, adapted from a beloved online source, offers a delightful twist on traditional cornbread. Perfect for using up starter without committing to a full sourdough loaf, this recipe is quick, easy, and guaranteed to be a family favorite. Get ready for a taste sensation that's both comforting and exciting!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 0 Min.
Kalorien 324.3 kcal
Eiweiß 16g
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Sourdough Cornbread 57

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Sourdough Cornbread

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Zubereitung von Sourdough Cornbread

  1. Preheat oven to 375-400°F (190-200°C). Grease a cast iron skillet or 8x8 inch baking pan.
  2. In a large bowl, whisk together the dry ingredients: cornmeal, all-purpose flour, sugar, baking powder, baking soda, and salt.
  3. In a separate bowl, combine the wet ingredients: sourdough starter, milk, eggs, melted butter, and oil.
  4. Gently pour the wet ingredients into the dry ingredients and stir just until combined. Do not overmix.
  5. Pour batter into the prepared pan and bake for 15-20 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
  6. Let cool slightly before serving. Enjoy warm with butter or your favorite toppings!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

31 g

Sugar

17g

Fat

26g

Carbs

13g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Sourdough Cornbread?

Sourdough Cornbread dauert insgesamt etwa 10 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 0 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Sourdough Cornbread?

Sourdough Cornbread hat etwa 324.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 16 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydraten und 22 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Sourdough Cornbread?

Die wichtigsten Zutaten für Sourdough Cornbread sind Sourdough Starter, Margarine, Cornmeal, Salt, Sugar, Sour Cream. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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