Sourdough Cornbread Recette

Transform leftover sourdough starter into a deliciously moist and flavorful cornbread! This recipe, adapted from a beloved online source, offers a delightful twist on traditional cornbread. Perfect for using up starter without committing to a full sourdough loaf, this recipe is quick, easy, and guaranteed to be a family favorite. Get ready for a taste sensation that's both comforting and exciting!

Préparation 10 min
Cuisson 0 min
Calories 324.3 kcal
Protéines 16g
Sourdough Cornbread 58

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Sourdough Cornbread

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Comment préparer Sourdough Cornbread

  1. Preheat oven to 375-400°F (190-200°C). Grease a cast iron skillet or 8x8 inch baking pan.
  2. In a large bowl, whisk together the dry ingredients: cornmeal, all-purpose flour, sugar, baking powder, baking soda, and salt.
  3. In a separate bowl, combine the wet ingredients: sourdough starter, milk, eggs, melted butter, and oil.
  4. Gently pour the wet ingredients into the dry ingredients and stir just until combined. Do not overmix.
  5. Pour batter into the prepared pan and bake for 15-20 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
  6. Let cool slightly before serving. Enjoy warm with butter or your favorite toppings!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

31 g

Sugar

17g

Fat

26g

Carbs

13g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Sourdough Cornbread ?

Sourdough Cornbread prend environ 10 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 0 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Sourdough Cornbread ?

Sourdough Cornbread contient environ 324.3 calories par portion, avec environ 16 g de protéines, 13 g de glucides et 22 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Sourdough Cornbread ?

Les principaux ingrédients de Sourdough Cornbread sont Sourdough Starter, Margarine, Cornmeal, Salt, Sugar, Sour Cream. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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