Spicy Oven Roasted Potato Wedges Rezept

Crispy, flavorful, and incredibly easy! These spicy oven-roasted potato wedges are a game-changer. The secret? Roasting them at high heat on a foil-lined baking sheet for perfectly crispy edges and minimal cleanup. Get ready for a flavor explosion in just 30 minutes!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 30 Min.
Kalorien 168 kcal
Eiweiß 7g
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Spicy Oven Roasted Potato Wedges 35

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Spicy Oven Roasted Potato Wedges

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Zubereitung von Spicy Oven Roasted Potato Wedges

  1. Preheat your oven to 525°F (270°C).
  2. Scrub 2 lbs of russet potatoes thoroughly and cut them into 1-inch thick wedges.
  3. In a large bowl, toss the potato wedges with 3 tablespoons of olive oil.
  4. Sprinkle generously with 1 teaspoon paprika, 1 teaspoon garlic powder, 1/2 teaspoon onion powder, 1/2 teaspoon cayenne pepper (or to taste), 1 teaspoon salt, and 1/2 teaspoon black pepper. Toss to coat evenly.
  5. Line a baking sheet with aluminum foil and lightly grease with cooking spray.
  6. Arrange the potato wedges in a single layer on the prepared baking sheet.
  7. Roast for 20 minutes, then flip the wedges and roast for another 10 minutes, or until golden brown and crispy. Keep an eye on them to prevent burning.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

24 g

Sugar

5g

Fat

2g

Carbs

10g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Spicy Oven Roasted Potato Wedges?

Spicy Oven Roasted Potato Wedges dauert insgesamt etwa 45 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Spicy Oven Roasted Potato Wedges?

Spicy Oven Roasted Potato Wedges hat etwa 168 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 7 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Spicy Oven Roasted Potato Wedges?

Die wichtigsten Zutaten für Spicy Oven Roasted Potato Wedges sind Small Red Potatoes, Olive Oil, Garlic Powder, Salt, Paprika, Black Pepper. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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