Strawberry Thin Mint Pie Rezept

Cool down with this refreshing Strawberry Thin Mint Pie! A winning recipe from the "Best Pie in America" contest by Raine Gottess, this dessert features a delightful thin mint cookie crust layered with sweet strawberry jam, creamy cool whip, and tangy cream cheese. The perfect summer treat – easy to make and incredibly delicious!

Vorbereitung 30 Min.
Kochzeit 55 Min.
Kalorien 7529.9 kcal
Eiweiß 167g
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Strawberry Thin Mint Pie 73

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Strawberry Thin Mint Pie

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Zubereitung von Strawberry Thin Mint Pie

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. Crush 20 Thin Mint cookies into fine crumbs. Combine with 6 tablespoons (3 ounces) melted butter and press firmly into a 9-inch pie dish. Bake for 10 minutes, then let cool completely.
  3. In a medium bowl, beat 8 ounces of softened cream cheese with 1/4 cup powdered sugar until smooth and creamy.
  4. Gently fold in 1 cup of Cool Whip.
  5. Spread the cream cheese mixture evenly over the cooled crust.
  6. Top with 1 cup of strawberry jam, spreading it evenly.
  7. Chill for at least 2 hours before serving for optimal flavor and consistency.
  8. Garnish with extra Thin Mints, whipped cream, or fresh strawberries (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

152 g

Sugar

2535g

Fat

1561g

Carbs

252g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Strawberry Thin Mint Pie?

Strawberry Thin Mint Pie dauert insgesamt etwa 85 Minuten – ungefähr 30 Minuten Vorbereitung und 55 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Strawberry Thin Mint Pie?

Strawberry Thin Mint Pie hat etwa 7529.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 167 g Eiweiß, 252 g Kohlenhydraten und 730 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Strawberry Thin Mint Pie?

Die wichtigsten Zutaten für Strawberry Thin Mint Pie sind Chocolate And Mint Cookies, Butter, Sugar, Cream Cheese, Powdered Sugar, Milk. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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