The Original Pia Colada Rezept

Experience the taste of paradise with this authentic Piña Colada recipe, straight from the birthplace of the iconic cocktail – Barrachina Restaurant in Old San Juan, Puerto Rico! We obtained this treasured recipe during our visit, and it's as close as you can get to the original. Made with premium Bacardi rum (a nod to its Puerto Rican heritage), this recipe emphasizes fresh ingredients and a unique freezing technique for the ultimate creamy, refreshing taste. Skip the blender and unlock the secret to a truly exceptional Piña Colada.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 141.1 kcal
Eiweiß 1g
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The Original Pia Colada 66

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für The Original Pia Colada

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Zubereitung von The Original Pia Colada

  1. In a blender, combine the pineapple chunks, coconut cream, pineapple juice, and sugar. Blend until completely smooth.
  2. Pour the blended mixture into a freezer-safe container. Stir occasionally while freezing for at least 4 hours, or until solid (alternatively, use an ice cream maker to achieve a perfectly smooth texture).
  3. Once frozen, scoop the mixture into individual glasses.
  4. Add rum to each glass according to your preference.
  5. Garnish with a maraschino cherry and fresh pineapple chunks.
  6. Serve immediately and enjoy the taste of authentic Puerto Rican paradise!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

89g

Fat

20g

Carbs

8g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von The Original Pia Colada?

The Original Pia Colada dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat The Original Pia Colada?

The Original Pia Colada hat etwa 141.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydraten und 6 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für The Original Pia Colada?

Die wichtigsten Zutaten für The Original Pia Colada sind Pineapple Juice, Coconut Cream, Water, Rum, Pineapple Chunk. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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