The Original Pia Colada Receta

Experience the taste of paradise with this authentic Piña Colada recipe, straight from the birthplace of the iconic cocktail – Barrachina Restaurant in Old San Juan, Puerto Rico! We obtained this treasured recipe during our visit, and it's as close as you can get to the original. Made with premium Bacardi rum (a nod to its Puerto Rican heritage), this recipe emphasizes fresh ingredients and a unique freezing technique for the ultimate creamy, refreshing taste. Skip the blender and unlock the secret to a truly exceptional Piña Colada.

Preparación 10 min
Cocción 10 min
Calorías 141.1 kcal
Proteína 1g
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The Original Pia Colada 68

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para The Original Pia Colada

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Cómo preparar The Original Pia Colada

  1. In a blender, combine the pineapple chunks, coconut cream, pineapple juice, and sugar. Blend until completely smooth.
  2. Pour the blended mixture into a freezer-safe container. Stir occasionally while freezing for at least 4 hours, or until solid (alternatively, use an ice cream maker to achieve a perfectly smooth texture).
  3. Once frozen, scoop the mixture into individual glasses.
  4. Add rum to each glass according to your preference.
  5. Garnish with a maraschino cherry and fresh pineapple chunks.
  6. Serve immediately and enjoy the taste of authentic Puerto Rican paradise!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

89g

Fat

20g

Carbs

8g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar The Original Pia Colada?

The Original Pia Colada tarda unos 20 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene The Original Pia Colada?

The Original Pia Colada tiene aproximadamente 141.1 calorías por ración, con unos 1 g de proteína, 8 g de carbohidratos y 6 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para The Original Pia Colada?

Los ingredientes principales de The Original Pia Colada son Pineapple Juice, Coconut Cream, Water, Rum, Pineapple Chunk. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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