Vegetarian Yakisoba Sauce Rezept

Craving delicious yakisoba but following a vegetarian diet? Say goodbye to commercial sauces packed with shrimp and oyster extract! This incredibly easy recipe delivers authentic yakisoba flavor without any animal products. Using readily available vegetarian Worcestershire sauce, you'll create a restaurant-quality sauce in just minutes. Perfect for a quick weeknight meal or as a base for your favorite yakisoba noodle dishes.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 607.9 kcal
Eiweiß 123g
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Vegetarian Yakisoba Sauce 64

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Vegetarian Yakisoba Sauce

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Zubereitung von Vegetarian Yakisoba Sauce

  1. In a medium bowl, whisk together the soy sauce, mirin, rice vinegar, sugar, vegetarian Worcestershire sauce, and cornstarch until the cornstarch is fully dissolved and the mixture is smooth.
  2. Add the grated ginger and minced garlic; whisk to combine.
  3. Heat a small saucepan over medium heat. Pour in the sauce and bring to a simmer, whisking constantly.
  4. Reduce the heat to low and continue to simmer for 2-3 minutes, or until the sauce has thickened to your desired consistency.
  5. Remove from heat and let cool slightly before using. Store in an airtight container in the refrigerator for up to 3 months.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1401 g

Sugar

204g

Fat

0g

Carbs

28g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Vegetarian Yakisoba Sauce?

Vegetarian Yakisoba Sauce dauert insgesamt etwa 10 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Vegetarian Yakisoba Sauce?

Vegetarian Yakisoba Sauce hat etwa 607.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 123 g Eiweiß, 28 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Vegetarian Yakisoba Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Vegetarian Yakisoba Sauce sind Soy Sauce, Rice Vinegar, Mirin, Sugar, Vegetarian Worcestershire Sauce. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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