Award Winning Guacamole Receta

This incredible guacamole recipe, straight from the pages of a renowned Mexican cookbook, took home first place at our annual Cinco de Mayo competition! Get ready to impress your friends and family with this vibrant, flavorful dip. The secret? Perfectly ripe avocados, a touch of heat, and a bright citrus finish. Make it right before serving to keep the vibrant green color.

Preparación 10 min
Cocción 10 min
Calorías 106.1 kcal
Proteína 2g
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Award Winning Guacamole 149

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Award Winning Guacamole

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Cómo preparar Award Winning Guacamole

  1. Halve 3 ripe avocados and remove the pits.
  2. Scoop the avocado flesh into a medium bowl and coarsely mash with a fork, leaving some chunks for texture.
  3. Finely chop 1/2 medium red onion, 1 medium tomato (diced), and 1 small serrano chili (wear gloves!).
  4. Add the chopped onion, tomato, and serrano chili to the mashed avocado. Stir in 2 tablespoons of freshly squeezed lime juice and 1 teaspoon of kosher salt.
  5. Gently stir to combine, being careful not to overmix. Taste and adjust seasoning as needed.
  6. Press plastic wrap directly onto the surface of the guacamole to prevent browning. Refrigerate until ready to serve.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

24 g

Sugar

5g

Fat

6g

Carbs

2g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Award Winning Guacamole?

Award Winning Guacamole tarda unos 20 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Award Winning Guacamole?

Award Winning Guacamole tiene aproximadamente 106.1 calorías por ración, con unos 2 g de proteína, 2 g de carbohidratos y 13 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Award Winning Guacamole?

Los ingredientes principales de Award Winning Guacamole son Hass Avocadoes, White Onion, Plum Tomato, Serrano Chilies, Fresh Cilantro, Fresh Lime Juice. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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