Award Winning Guacamole Recette

This incredible guacamole recipe, straight from the pages of a renowned Mexican cookbook, took home first place at our annual Cinco de Mayo competition! Get ready to impress your friends and family with this vibrant, flavorful dip. The secret? Perfectly ripe avocados, a touch of heat, and a bright citrus finish. Make it right before serving to keep the vibrant green color.

Préparation 10 min
Cuisson 10 min
Calories 106.1 kcal
Protéines 2g
Award Winning Guacamole 147

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Award Winning Guacamole

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Award Winning Guacamole? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Award Winning Guacamole

  1. Halve 3 ripe avocados and remove the pits.
  2. Scoop the avocado flesh into a medium bowl and coarsely mash with a fork, leaving some chunks for texture.
  3. Finely chop 1/2 medium red onion, 1 medium tomato (diced), and 1 small serrano chili (wear gloves!).
  4. Add the chopped onion, tomato, and serrano chili to the mashed avocado. Stir in 2 tablespoons of freshly squeezed lime juice and 1 teaspoon of kosher salt.
  5. Gently stir to combine, being careful not to overmix. Taste and adjust seasoning as needed.
  6. Press plastic wrap directly onto the surface of the guacamole to prevent browning. Refrigerate until ready to serve.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

24 g

Sugar

5g

Fat

6g

Carbs

2g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Award Winning Guacamole ?

Award Winning Guacamole prend environ 20 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Award Winning Guacamole ?

Award Winning Guacamole contient environ 106.1 calories par portion, avec environ 2 g de protéines, 2 g de glucides et 13 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Award Winning Guacamole ?

Les principaux ingrédients de Award Winning Guacamole sont Hass Avocadoes, White Onion, Plum Tomato, Serrano Chilies, Fresh Cilantro, Fresh Lime Juice. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis