Baked Simple German Pancake Auflaufen Receta

Indulge in this unbelievably fluffy and delicious German pancake, inspired by Elmer's restaurant! This simple recipe delivers a bakery-style experience in your own kitchen. Imagine a tender, golden-brown pancake, subtly sweet, and perfect for a weekend brunch or a special treat. Serve it with a dusting of powdered sugar and a squeeze of fresh lemon, or elevate it with warm maple syrup and sautéed apples – the possibilities are endless! Easy to make and even easier to love.

Preparación 10 min
Cocción 20 min
Calorías 329 kcal
Proteína 23g
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Baked Simple German Pancake Auflaufen 222

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Baked Simple German Pancake Auflaufen

  • 1/2 cup milk
  • 1/2 cup all-purpose flour
  • 2 eggs
  • 2 tablespoons butter, melted
  • 1/2 teaspoon vanilla extract
  • 1 pinch salt
  • Pam cooking spray
  • Nutmeg
  • Sugar (quantity unspecified)
  • powdered sugar (for dusting)
  • lemon wedges (for serving)
  • maple syrup (for serving)
  • sautéed apples (for serving)

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Cómo preparar Baked Simple German Pancake Auflaufen

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease a 9-inch oven-safe skillet or baking dish.
  2. In a large bowl, whisk together the eggs, milk, flour, sugar, and vanilla extract until just combined. Do not overmix; a few lumps are okay.
  3. Pour the batter into the prepared skillet.
  4. Bake for 20-25 minutes, or until the pancake is puffed and golden brown.
  5. Let cool slightly before serving. Dust with powdered sugar and serve with lemon wedges, maple syrup, and/or sautéed apples (see optional additions below).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

11 g

Sugar

1g

Fat

51g

Carbs

9g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Baked Simple German Pancake Auflaufen?

Baked Simple German Pancake Auflaufen tarda unos 30 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Baked Simple German Pancake Auflaufen?

Baked Simple German Pancake Auflaufen tiene aproximadamente 329 calorías por ración, con unos 23 g de proteína, 9 g de carbohidratos y 28 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Baked Simple German Pancake Auflaufen?

Los ingredientes principales de Baked Simple German Pancake Auflaufen son Milk, Flour, Eggs, Butter, Vanilla, Salt. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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