Baking Powder Receta

Unearth a lost baking treasure! This potent baking powder recipe, originally from a 1906 cookbook and passed down through a loyalist family, is far superior to store-bought versions. Perfect for a quick bread or cake when you're unexpectedly short on baking powder – just be sure to have the other ingredients on hand! This recipe makes a surprisingly powerful leavening agent.

Preparación 5 min
Cocción 3 min
Calorías 16.3 kcal
Proteína 0g
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Baking Powder 75

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Baking Powder

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Cómo preparar Baking Powder

  1. In a small bowl, thoroughly combine 1/2 cup cream of tartar, 1/4 cup baking soda, and 1/4 cup cornstarch.
  2. Sift the mixture through a fine-mesh sieve to ensure a smooth consistency. (Optional: For even finer particles, use a spice grinder).
  3. Store the baking powder in an airtight container in a cool, dry place. Use as you would any commercial baking powder.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

57 g

Sugar

0g

Fat

0g

Carbs

1g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Baking Powder?

Baking Powder tarda unos 8 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 3 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Baking Powder?

Baking Powder tiene aproximadamente 16.3 calorías por ración, con unos 0 g de proteína, 1 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Baking Powder?

Los ingredientes principales de Baking Powder son Baking Soda, Cornstarch, Cream Of Tartar. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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