Cajun Roasted Sweet Potatoes Receta

Spice up your life with Stacy Cox's award-winning Cajun Roasted Sweet Potatoes! This recipe, featured in Taste of Home magazine, delivers a mouthwatering blend of sweet and spicy flavors. Tender sweet potatoes are tossed in a vibrant Cajun spice blend and a touch of cayenne for a delightful kick. Perfect as a side dish or a satisfying vegetarian meal, these roasted sweet potatoes are packed with nutrients and irresistible flavor. Get ready for a taste of Palestine, Texas!

Preparación 10 min
Cocción 35 min
Calorías 252.6 kcal
Proteína 7g
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Cajun Roasted Sweet Potatoes 66

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Cajun Roasted Sweet Potatoes

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Cómo preparar Cajun Roasted Sweet Potatoes

  1. Preheat oven to 450°F (232°C).
  2. In a large bowl, toss the cubed sweet potatoes with olive oil.
  3. Arrange sweet potatoes in a single layer on two 15x10 inch baking pans coated with cooking spray.
  4. Bake uncovered for 20 minutes.
  5. In a small bowl, combine brown sugar, Cajun seasoning, salt, and cayenne pepper.
  6. Sprinkle the spice mixture evenly over the roasted sweet potatoes.
  7. Bake for an additional 5-10 minutes, or until the sweet potatoes are tender and slightly caramelized.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

13 g

Sugar

55g

Fat

3g

Carbs

16g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Cajun Roasted Sweet Potatoes?

Cajun Roasted Sweet Potatoes tarda unos 45 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 35 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Cajun Roasted Sweet Potatoes?

Cajun Roasted Sweet Potatoes tiene aproximadamente 252.6 calorías por ración, con unos 7 g de proteína, 16 g de carbohidratos y 7 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Cajun Roasted Sweet Potatoes?

Los ingredientes principales de Cajun Roasted Sweet Potatoes son Sweet Potatoes, Olive Oil, Brown Sugar, Cajun Seasoning, Salt, Cayenne Pepper. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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