Cajun Roasted Sweet Potatoes Recette

Spice up your life with Stacy Cox's award-winning Cajun Roasted Sweet Potatoes! This recipe, featured in Taste of Home magazine, delivers a mouthwatering blend of sweet and spicy flavors. Tender sweet potatoes are tossed in a vibrant Cajun spice blend and a touch of cayenne for a delightful kick. Perfect as a side dish or a satisfying vegetarian meal, these roasted sweet potatoes are packed with nutrients and irresistible flavor. Get ready for a taste of Palestine, Texas!

Préparation 10 min
Cuisson 35 min
Calories 252.6 kcal
Protéines 7g
Cajun Roasted Sweet Potatoes 64

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Cajun Roasted Sweet Potatoes

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Comment préparer Cajun Roasted Sweet Potatoes

  1. Preheat oven to 450°F (232°C).
  2. In a large bowl, toss the cubed sweet potatoes with olive oil.
  3. Arrange sweet potatoes in a single layer on two 15x10 inch baking pans coated with cooking spray.
  4. Bake uncovered for 20 minutes.
  5. In a small bowl, combine brown sugar, Cajun seasoning, salt, and cayenne pepper.
  6. Sprinkle the spice mixture evenly over the roasted sweet potatoes.
  7. Bake for an additional 5-10 minutes, or until the sweet potatoes are tender and slightly caramelized.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

13 g

Sugar

55g

Fat

3g

Carbs

16g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Cajun Roasted Sweet Potatoes ?

Cajun Roasted Sweet Potatoes prend environ 45 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Cajun Roasted Sweet Potatoes ?

Cajun Roasted Sweet Potatoes contient environ 252.6 calories par portion, avec environ 7 g de protéines, 16 g de glucides et 7 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Cajun Roasted Sweet Potatoes ?

Les principaux ingrédients de Cajun Roasted Sweet Potatoes sont Sweet Potatoes, Olive Oil, Brown Sugar, Cajun Seasoning, Salt, Cayenne Pepper. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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