Cilantro And Orange Chicken Kabobs Receta

Fire up the grill for these juicy Cilantro & Orange Chicken Kabobs! Tender chicken marinated in a zesty orange and cilantro sauce, then grilled to perfection with smoky poblano peppers. This vibrant recipe is quick, easy, and bursting with flavor – perfect for a weeknight dinner or a summer barbecue.

Preparación 20 min
Cocción 30 min
Calorías 325.8 kcal
Proteína 56g
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Cilantro And Orange Chicken Kabobs 70

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Cilantro And Orange Chicken Kabobs

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Cómo preparar Cilantro And Orange Chicken Kabobs

  1. In a medium bowl, whisk together the orange juice, olive oil, cilantro, garlic, cumin, chili powder, salt, and pepper.
  2. Add the chicken pieces to the marinade, ensuring they are fully coated. Cover and refrigerate for at least 30 minutes, or up to 2 hours for maximum flavor.
  3. While the chicken marinates, wash and cut the poblano peppers into 1-inch pieces. Remove stems and seeds if desired.
  4. Preheat your grill to medium heat.
  5. Thread the marinated chicken pieces and poblano peppers onto skewers, alternating between them.
  6. Grill the kabobs for 3-4 minutes per side, or until the chicken is cooked through and the peppers are slightly charred. Internal temperature of the chicken should reach 165°F (74°C).
  7. Remove from grill, season with salt and pepper to taste, and squeeze fresh orange juice over the kabobs before serving. Garnish with extra cilantro, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

25g

Fat

14g

Carbs

2g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Cilantro And Orange Chicken Kabobs?

Cilantro And Orange Chicken Kabobs tarda unos 50 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 30 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Cilantro And Orange Chicken Kabobs?

Cilantro And Orange Chicken Kabobs tiene aproximadamente 325.8 calorías por ración, con unos 56 g de proteína, 2 g de carbohidratos y 30 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Cilantro And Orange Chicken Kabobs?

Los ingredientes principales de Cilantro And Orange Chicken Kabobs son Skinless Chicken Breasts, Extra Virgin Olive Oil, Garlic, Orange Juice, Lime Juice, Cilantro. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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