Cooked Cornmeal Mush Receta

Warm up from the inside out with this comforting and creamy cooked cornmeal mush recipe! A simple, yet satisfying dish perfect for a cozy night in. This classic recipe is easy to follow and delivers a delicious, texture-rich side or light meal.

Preparación 5 min
Cocción 25 min
Calorías 55.2 kcal
Proteína 2g
Valoración Sé el primero
Cooked Cornmeal Mush 75

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Cooked Cornmeal Mush

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Cómo preparar Cooked Cornmeal Mush

  1. In a medium bowl, whisk together 1 cup of coarse cornmeal, 1/2 teaspoon of salt, and 1 cup of cold water until smooth. Let sit for 5 minutes.
  2. In a medium saucepan, bring 4 cups of water to a rolling boil over medium-high heat.
  3. Slowly pour the cornmeal mixture into the boiling water, whisking constantly to prevent lumps. Reduce heat to medium-low.
  4. Continue to cook and stir frequently for about 8-10 minutes, or until the mush begins to thicken and pull away from the sides of the pan.
  5. Reduce heat to low, cover, and simmer for 15 minutes, stirring occasionally to prevent sticking. The mush should be thick and creamy.
  6. Remove from heat and serve immediately. Top with your favorite additions like butter, maple syrup, brown sugar, or cheese!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

12 g

Sugar

0g

Fat

0g

Carbs

3g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Cooked Cornmeal Mush?

Cooked Cornmeal Mush tarda unos 30 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 25 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Cooked Cornmeal Mush?

Cooked Cornmeal Mush tiene aproximadamente 55.2 calorías por ración, con unos 2 g de proteína, 3 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Cooked Cornmeal Mush?

Los ingredientes principales de Cooked Cornmeal Mush son Cornmeal, Salt, Cold Water, Boiling Water. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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