Ginger Grapefruit Juice Granita Receta

Beat the summer heat with this vibrant Ginger Grapefruit Juice Granita! A refreshing twist on classic Italian lemon ice, this recipe combines the tartness of grapefruit with the spicy kick of ginger for a truly unique flavor experience. Even grapefruit skeptics will love the surprisingly light and fruity texture. Perfect for a hot summer day, served al fresco while enjoying a gentle breeze. This easy-to-make granita is the ultimate cool-down treat!

Preparación 20 min
Cocción 320 min
Calorías 71.9 kcal
Proteína 2g
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Ginger Grapefruit Juice Granita 36

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Ginger Grapefruit Juice Granita

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Cómo preparar Ginger Grapefruit Juice Granita

  1. Combine grapefruit juice, ginger juice, sugar, and water in a saucepan over medium heat.
  2. Stir until the sugar is completely dissolved.
  3. Bring the mixture to a simmer, then remove from heat and let cool completely.
  4. Pour the cooled mixture into a shallow, freezer-safe dish.
  5. Freeze for 1 hour.
  6. After 1 hour, use a fork to scrape the partially frozen mixture, breaking up any ice crystals.
  7. Return the dish to the freezer for another hour.
  8. Repeat the scraping process every hour for a total of 4-5 hours, or until the granita reaches your desired consistency.
  9. Serve immediately or store in the freezer for later. Garnish with a grapefruit wedge or fresh ginger if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

45g

Fat

0g

Carbs

6g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Ginger Grapefruit Juice Granita?

Ginger Grapefruit Juice Granita tarda unos 340 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 320 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Ginger Grapefruit Juice Granita?

Ginger Grapefruit Juice Granita tiene aproximadamente 71.9 calorías por ración, con unos 2 g de proteína, 6 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Ginger Grapefruit Juice Granita?

Los ingredientes principales de Ginger Grapefruit Juice Granita son Pink Grapefruit, Fresh Lime Juice, Fresh Ginger, Splenda Granular. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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