Lighter Broccoli Casserole Receta

This delicious and healthy broccoli casserole is inspired by a Weight Watchers recipe, boasting only 4 points per serving! Enjoy a lighter take on a classic comfort food. Creamy, cheesy, and satisfying, this recipe is easily customizable – swap broccoli for cauliflower or asparagus for a fun twist. Perfect for a weeknight dinner or a potluck!

Preparación 15 min
Cocción 30 min
Calorías 85.1 kcal
Proteína 5g
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Lighter Broccoli Casserole 26

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Lighter Broccoli Casserole

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Cómo preparar Lighter Broccoli Casserole

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. Thaw 1 pound of frozen broccoli florets and drain thoroughly.
  3. In a large bowl, combine the drained broccoli, 1 cup of reduced-fat milk, 1/2 cup of shredded reduced-fat cheddar cheese, 1/4 cup grated Parmesan cheese, 1/4 cup mayonnaise, 1 large egg, 1 teaspoon salt, and 1/2 teaspoon black pepper.
  4. Pour the mixture into a greased 8x8 inch casserole dish.
  5. Bake for 20-25 minutes, or until heated through and bubbly.
  6. Let stand for 5 minutes before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

2g

Fat

0g

Carbs

5g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Lighter Broccoli Casserole?

Lighter Broccoli Casserole tarda unos 45 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 30 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Lighter Broccoli Casserole?

Lighter Broccoli Casserole tiene aproximadamente 85.1 calorías por ración, con unos 5 g de proteína, 5 g de carbohidratos y 1 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Lighter Broccoli Casserole?

Los ingredientes principales de Lighter Broccoli Casserole son Cooked Brown Rice, Frozen Broccoli, Fat Free Cream Of Mushroom Soup, Reduced Fat Cheddar Cheese. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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