Lighter Broccoli Casserole Receita

This delicious and healthy broccoli casserole is inspired by a Weight Watchers recipe, boasting only 4 points per serving! Enjoy a lighter take on a classic comfort food. Creamy, cheesy, and satisfying, this recipe is easily customizable – swap broccoli for cauliflower or asparagus for a fun twist. Perfect for a weeknight dinner or a potluck!

Preparo 15 min
Cozimento 30 min
Calorias 85.1 kcal
Proteína 5g
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Lighter Broccoli Casserole 26

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Lighter Broccoli Casserole

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Como fazer Lighter Broccoli Casserole

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. Thaw 1 pound of frozen broccoli florets and drain thoroughly.
  3. In a large bowl, combine the drained broccoli, 1 cup of reduced-fat milk, 1/2 cup of shredded reduced-fat cheddar cheese, 1/4 cup grated Parmesan cheese, 1/4 cup mayonnaise, 1 large egg, 1 teaspoon salt, and 1/2 teaspoon black pepper.
  4. Pour the mixture into a greased 8x8 inch casserole dish.
  5. Bake for 20-25 minutes, or until heated through and bubbly.
  6. Let stand for 5 minutes before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

2g

Fat

0g

Carbs

5g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Lighter Broccoli Casserole?

Lighter Broccoli Casserole leva cerca de 45 minutos do início ao fim — aproximadamente 15 minutos de preparo e 30 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Lighter Broccoli Casserole?

Lighter Broccoli Casserole tem aproximadamente 85.1 calorias por porção, com cerca de 5 g de proteína, 5 g de carboidratos e 1 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Lighter Broccoli Casserole?

Os principais ingredientes de Lighter Broccoli Casserole são Cooked Brown Rice, Frozen Broccoli, Fat Free Cream Of Mushroom Soup, Reduced Fat Cheddar Cheese. Veja a lista completa com as medidas acima.

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