Low Fat Sour Cream Potato Casserole Receta

Creamy, dreamy, and surprisingly healthy! This Low-Fat Sour Cream Potato Casserole is a lighter take on a classic comfort food. Tender potatoes are baked to perfection in a luscious, tangy sour cream sauce, making it the perfect side dish for any occasion. Enjoy guilt-free deliciousness!

Preparación 25 min
Cocción 0 min
Calorías 276.4 kcal
Proteína 7g
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Low Fat Sour Cream Potato Casserole 62

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Low Fat Sour Cream Potato Casserole

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Cómo preparar Low Fat Sour Cream Potato Casserole

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. Boil potatoes until tender (about 15-20 minutes). Drain and let cool slightly.
  3. While potatoes are cooling, whisk together low-fat sour cream, milk, Dijon mustard, onion powder, garlic powder, salt, and pepper in a large bowl.
  4. Peel and slice the cooled potatoes into 1/4-inch thick slices.
  5. Gently fold the sliced potatoes into the sour cream mixture, ensuring they are evenly coated.
  6. Pour the potato mixture into a greased 9x13 inch baking dish.
  7. Bake for 30-35 minutes, or until golden brown and bubbly.
  8. Let cool for 10 minutes before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

12 g

Sugar

38g

Fat

33g

Carbs

11g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Low Fat Sour Cream Potato Casserole?

Low Fat Sour Cream Potato Casserole tarda unos 25 minutos de principio a fin: aproximadamente 25 minutos de preparación y 0 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Low Fat Sour Cream Potato Casserole?

Low Fat Sour Cream Potato Casserole tiene aproximadamente 276.4 calorías por ración, con unos 7 g de proteína, 11 g de carbohidratos y 23 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Low Fat Sour Cream Potato Casserole?

Los ingredientes principales de Low Fat Sour Cream Potato Casserole son Frozen Hash Browns, Onion, Low Fat Cream Of Mushroom Soup, Honey, Salt, Black Pepper. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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