Marshmallow Frosting Receta

Indulge in this dreamy, light-as-air Marshmallow Frosting! A delightful twist on traditional frosting, this low-fat recipe delivers fluffy perfection. With just a few simple ingredients and minimal prep time, you'll create a cloud-like topping perfect for cakes, cupcakes, and more! Prepare to be amazed by its unique texture and subtle sweetness.

Preparación 10 min
Cocción 20 min
Calorías 1807.2 kcal
Proteína 17g
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Marshmallow Frosting 193

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Marshmallow Frosting

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Cómo preparar Marshmallow Frosting

  1. In the top of a double boiler, whisk together 3 large egg whites, 1 ½ cups granulated sugar, ½ teaspoon cream of tartar, ½ cup light corn syrup, and ¼ cup water.
  2. Place the double boiler over a pan of simmering water (ensure the bottom of the top pan doesn't touch the water). Beat the mixture constantly with an electric mixer until stiff, glossy peaks form (about 7-10 minutes).
  3. Scrape down the sides of the bowl frequently to ensure even mixing.
  4. Remove from heat and immediately stir in 1 cup marshmallow cream using a spatula until well combined.
  5. Continue beating with an electric mixer for 1-2 minutes, until the frosting reaches a smooth, spreadable consistency.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

10 g

Sugar

1542g

Fat

0g

Carbs

150g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Marshmallow Frosting?

Marshmallow Frosting tarda unos 30 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Marshmallow Frosting?

Marshmallow Frosting tiene aproximadamente 1807.2 calorías por ración, con unos 17 g de proteína, 150 g de carbohidratos y 1 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Marshmallow Frosting?

Los ingredientes principales de Marshmallow Frosting son Egg Whites, Sugar, Cream Of Tartar, Light Corn Syrup, Water, Marshmallow Creme. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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