Pecan Pie New Orleans Style Receta

Indulge in the rich, decadent flavor of a true New Orleans pecan pie! This recipe, straight from Justin Wilson's legendary Louisiana cookin', is a taste of Southern tradition. Prepare for an explosion of molasses flavor – a true test for molasses lovers! While opinions may vary (you'll either adore it or not!), we guarantee an authentic experience. If you prefer a milder sweetness, feel free to substitute some of the molasses with corn syrup. Get ready to impress your friends and family with this unforgettable dessert!

Preparación 20 min
Cocción 75 min
Calorías 446.3 kcal
Proteína 10g
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Pecan Pie New Orleans Style 48

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Pecan Pie New Orleans Style

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Cómo preparar Pecan Pie New Orleans Style

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. In a large mixing bowl, beat 2 large eggs until light and fluffy. Gradually beat in 1 ½ cups granulated sugar, ½ cup (1 stick) unsalted butter, melted, and ¼ cup all-purpose flour.
  3. Stir in 1 cup molasses, 1 teaspoon pure vanilla extract, and ½ teaspoon salt. Mix until well combined.
  4. Gently fold in 2 cups pecan halves.
  5. Pour the filling into two 9-inch unbaked pie crusts.
  6. Bake for 70-75 minutes, or until a knife inserted near the center comes out clean. The pie should be set and slightly firm in the middle. Let cool completely on a wire rack before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

11 g

Sugar

132g

Fat

22g

Carbs

18g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Pecan Pie New Orleans Style?

Pecan Pie New Orleans Style tarda unos 95 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 75 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Pecan Pie New Orleans Style?

Pecan Pie New Orleans Style tiene aproximadamente 446.3 calorías por ración, con unos 10 g de proteína, 18 g de carbohidratos y 37 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Pecan Pie New Orleans Style?

Los ingredientes principales de Pecan Pie New Orleans Style son Eggs, Sugar, Butter, All Purpose Flour, Molasses, Vanilla Extract. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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