Peppery Citrus Olives Receta

Elevate your martini with these incredibly flavorful Peppery Citrus Olives! Marinated in a vibrant blend of cracked peppercorns, zesty lemon, and fragrant thyme, these olives capture the essence of Haute Provence. A simple yet sophisticated recipe perfect for adding a touch of elegance to your next gathering.

Preparación 15 min
Cocción 1455 min
Calorías 325 kcal
Proteína 4g
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Peppery Citrus Olives 111

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Peppery Citrus Olives

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Cómo preparar Peppery Citrus Olives

  1. Drain 1 cup (240ml) Castelvetrano olives (or your favorite variety) and place them in a glass or other nonreactive container.
  2. Using a wooden mallet or the back of a wooden spoon, gently crack 1 tablespoon of black peppercorns. Avoid pulverizing them.
  3. Add the cracked peppercorns to the olives.
  4. Thinly slice 1 lemon (about 12-15 slices) and remove any seeds.
  5. Add the lemon slices to the olives.
  6. Gently rub 2 sprigs of fresh thyme between your hands to release their aroma, then add the sprigs and released leaves to the olives.
  7. Pour 1/4 cup (60ml) extra virgin olive oil over the olives.
  8. Gently toss the olives to coat them evenly with the oil, lemon, pepper, and thyme.
  9. Cover the container with plastic wrap and refrigerate for at least 24 hours, or up to 3 days, to allow the flavors to meld. The longer they marinate, the better they taste!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

87 g

Sugar

2g

Fat

23g

Carbs

3g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Peppery Citrus Olives?

Peppery Citrus Olives tarda unos 1470 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 1455 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Peppery Citrus Olives?

Peppery Citrus Olives tiene aproximadamente 325 calorías por ración, con unos 4 g de proteína, 3 g de carbohidratos y 52 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Peppery Citrus Olives?

Los ingredientes principales de Peppery Citrus Olives son Green Olives In Brine, Black Peppercorns, Lemon, Fresh Thyme Sprigs, Extra Virgin Olive Oil. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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