Pineapple Salsa Chicken Receta

Juicy, flavorful chicken simmered in a sweet and savory pineapple salsa! This slow cooker recipe is perfect for busy weeknights. Shred the chicken and enjoy it in tacos, burritos, bowls, or salads. Leftovers are amazing!

Preparación 20 min
Cocción 435 min
Calorías 327 kcal
Proteína 90g
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Pineapple Salsa Chicken 66

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Pineapple Salsa Chicken

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Cómo preparar Pineapple Salsa Chicken

  1. Place 2 lbs boneless, skinless chicken breasts in your slow cooker.
  2. Add 1 (20 ounce) can crushed pineapple, drained.
  3. Add 1 cup chopped red onion.
  4. Add 1/2 cup chopped red bell pepper.
  5. Add 1/2 cup chopped cilantro.
  6. Add 1 jalapeño, seeded and minced (optional).
  7. Add 1/4 cup lime juice.
  8. Add 1 teaspoon ground cumin.
  9. Add 1/2 teaspoon chili powder.
  10. Add 1/4 teaspoon salt.
  11. Add 1/4 teaspoon black pepper.
  12. Cook on low for 6-8 hours, or until chicken is cooked through and easily shreds with a fork.
  13. Shred chicken using two forks and stir it into the sauce.
  14. Serve in warm tortillas with your favorite toppings like rice, beans, cheese, sour cream, and guacamole.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

67 g

Sugar

80g

Fat

3g

Carbs

10g

Recipe Tags (Choose a tag and find related recipes!)

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Pineapple Salsa Chicken?

Pineapple Salsa Chicken tarda unos 455 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 435 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Pineapple Salsa Chicken?

Pineapple Salsa Chicken tiene aproximadamente 327 calorías por ración, con unos 90 g de proteína, 10 g de carbohidratos y 4 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Pineapple Salsa Chicken?

Los ingredientes principales de Pineapple Salsa Chicken son Skinless Chicken Breasts, Pineapple Tidbits, Black Beans, Salsa. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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