Prosciutto Breakfast Bake Receta

Start your day with this elegant and easy Prosciutto Breakfast Bake! Crispy capsicum (bell pepper) and perfectly cooked eggs nestled in salty prosciutto create a delightful brunch or breakfast dish. For extra flavor, try adding a touch of red onion (optional). This recipe is quick, impressive, and perfect for weekend mornings or a special occasion.

Preparación 10 min
Cocción 20 min
Calorías 73.4 kcal
Proteína 12g
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Prosciutto Breakfast Bake 149

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Prosciutto Breakfast Bake

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Cómo preparar Prosciutto Breakfast Bake

  1. Preheat oven to 180°C / 350°F.
  2. Trim excess fat from 2 slices of prosciutto (approx. 40g). Place each slice into a lightly greased ramekin (approx. 100ml capacity), fat end at the bottom, allowing the other end to drape over the side.
  3. Crack 1 large egg into each ramekin. Gently top with 1/4 cup (30g) diced capsicum, a pinch of black pepper, and 1 tablespoon (15g) finely chopped red onion (optional). Fold the prosciutto over the egg and vegetables.
  4. Bake for 15 minutes for softer yolks, or 20 minutes for firmer yolks.
  5. Serve immediately over a slice of toasted sourdough or your favorite bread.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

1g

Fat

7g

Carbs

0g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Prosciutto Breakfast Bake?

Prosciutto Breakfast Bake tarda unos 30 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Prosciutto Breakfast Bake?

Prosciutto Breakfast Bake tiene aproximadamente 73.4 calorías por ración, con unos 12 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 7 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Prosciutto Breakfast Bake?

Los ingredientes principales de Prosciutto Breakfast Bake son Prosciutto, Egg, Red Capsicums, Red Onions, Cracked Pepper. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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