Rosemary Lemon Rhubarb Spritzer Receta

Quench your thirst with this vibrant Rosemary Lemon Rhubarb Spritzer! A refreshing and surprisingly easy recipe, perfect for introducing kids to the delightful tang of rhubarb. This sparkling beverage combines the sweet tartness of rhubarb with the aromatic notes of rosemary and lemon, creating a sophisticated yet kid-friendly drink. Get ready for a taste of summer in every sip!

Preparación 15 min
Cocción 30 min
Calorías 161.2 kcal
Proteína 1g
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Rosemary Lemon Rhubarb Spritzer 91

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Rosemary Lemon Rhubarb Spritzer

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Cómo preparar Rosemary Lemon Rhubarb Spritzer

  1. Combine 1 cup chopped rhubarb, 1/2 cup water, 1/4 cup granulated sugar, and 2 sprigs fresh rosemary in a medium saucepan.
  2. Bring the mixture to a boil over medium-high heat.
  3. Reduce heat to low and simmer gently for 15-20 minutes, or until the rhubarb is completely softened and disintegrated.
  4. Remove from heat and carefully strain the mixture through a fine-mesh sieve into a bowl, pressing on the solids to extract as much liquid as possible. Discard the solids.
  5. Stir in 2 tablespoons fresh lemon juice.
  6. Allow the syrup to cool completely, then refrigerate for at least 30 minutes to chill thoroughly.
  7. To serve, fill a glass 1/4 to 1/2 full with the chilled rhubarb syrup. Top with chilled sparkling water or club soda.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

153g

Fat

0g

Carbs

13g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Rosemary Lemon Rhubarb Spritzer?

Rosemary Lemon Rhubarb Spritzer tarda unos 45 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 30 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Rosemary Lemon Rhubarb Spritzer?

Rosemary Lemon Rhubarb Spritzer tiene aproximadamente 161.2 calorías por ración, con unos 1 g de proteína, 13 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Rosemary Lemon Rhubarb Spritzer?

Los ingredientes principales de Rosemary Lemon Rhubarb Spritzer son Rhubarb, Water, Sugar, Fresh Rosemary Leaves, Lemon Juice, Soda Water. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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