Rum And Rhubarb Compote Receta

Whip up this delightful Rum and Rhubarb Compote in minutes! This easy microwave recipe transforms fresh or frozen rhubarb into a sweet and tangy delight. Perfect as a topping for yogurt, cottage cheese, French toast, or even ice cream! Enjoy the warm spices and boozy kick (or substitute with juice for a non-alcoholic version). A quick and delicious dessert or breakfast treat from Foodland Ontario.

Preparación 5 min
Cocción 26 min
Calorías 179.1 kcal
Proteína 2g
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Rum And Rhubarb Compote 58

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Rum And Rhubarb Compote

  • 4 cups chopped rhubarb
  • Granulated Sugar
  • 4 tablespoons dark rum (or orange juice)
  • 1 teaspoon orange zest

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Cómo preparar Rum And Rhubarb Compote

  1. Combine 4 cups chopped rhubarb, 1/2 cup granulated sugar, 2 tablespoons dark rum (or orange juice), and 1 teaspoon orange zest in an 8-cup microwave-safe dish.
  2. Cover the dish and microwave on high for 5-6 minutes. Gently stir, then continue microwaving in 2-minute intervals, stirring after each, until the rhubarb is tender but not mushy (about 8-10 minutes total).
  3. Stir in the remaining 2 tablespoons of rum (or orange juice).
  4. Let the compote cool completely to allow the flavors to meld.
  5. Serve warm or at room temperature. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

138g

Fat

0g

Carbs

13g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Rum And Rhubarb Compote?

Rum And Rhubarb Compote tarda unos 31 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 26 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Rum And Rhubarb Compote?

Rum And Rhubarb Compote tiene aproximadamente 179.1 calorías por ración, con unos 2 g de proteína, 13 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Rum And Rhubarb Compote?

Los ingredientes principales de Rum And Rhubarb Compote son Rhubarb, Granulated Sugar, Rum, Orange Rind. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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