Simple Beet Pickles Receta

Brighten your meals with these vibrant and tangy Simple Beet Pickles! This easy recipe delivers delicious, homemade pickled beets in just 20 minutes. Perfect as a side dish, burger topping, or salad addition, these pickles are bursting with flavor and guaranteed to impress.

Preparación 20 min
Cocción 20 min
Calorías 1128.7 kcal
Proteína 23g
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Simple Beet Pickles 62

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Simple Beet Pickles

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Cómo preparar Simple Beet Pickles

  1. Wash and trim 1 lb of beets. Wrap in foil and roast at 400°F (200°C) for 45-60 minutes, or until tender when pierced with a fork.
  2. Once cool enough to handle, peel the beets and slice them into 1/4-inch thick rounds.
  3. In a saucepan, combine 1 cup white vinegar, 1/2 cup water, 1/4 cup sugar, 2 tablespoons salt, and 1 teaspoon black peppercorns.
  4. Bring the pickling solution to a boil, stirring until the sugar and salt are dissolved.
  5. Pack the beet slices into sterilized jars, leaving 1/2-inch headspace.
  6. Carefully pour the hot pickling solution over the beets, leaving 1/2-inch headspace.
  7. Remove air bubbles by gently tapping the jars. Wipe the rims clean, and seal with lids.
  8. Let the jars cool completely. Refrigerate for at least 24 hours before serving for best flavor. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

119 g

Sugar

1018g

Fat

1g

Carbs

90g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Simple Beet Pickles?

Simple Beet Pickles tarda unos 40 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Simple Beet Pickles?

Simple Beet Pickles tiene aproximadamente 1128.7 calorías por ración, con unos 23 g de proteína, 90 g de carbohidratos y 2 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Simple Beet Pickles?

Los ingredientes principales de Simple Beet Pickles son Beet, White Vinegar, White Sugar, Salt, Powdered Allspice. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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