Summer Pineapple Raisin Cole Slaw Salad Receta

Escape to summer with this vibrant Pineapple Raisin Cole Slaw Salad! A sweet and tangy homemade slaw, perfect as a light lunch, side dish, or unique summer dessert. This easy recipe combines crunchy coleslaw mix, juicy pineapple, sweet raisins, and a creamy honey-lime dressing for a refreshing treat that's ready in minutes.

Preparación 15 min
Cocción 20 min
Calorías 256.2 kcal
Proteína 2g
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Summer Pineapple Raisin Cole Slaw Salad 53

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Summer Pineapple Raisin Cole Slaw Salad

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Cómo preparar Summer Pineapple Raisin Cole Slaw Salad

  1. In a large bowl, whisk together 1/2 cup mayonnaise, 1/4 cup honey, and 2 tablespoons lime juice until smooth.
  2. Add 1 (16 ounce) bag coleslaw mix, 1 cup shredded carrots, 1/2 cup raisins, and 2 cups of diced fresh pineapple chunks to the bowl.
  3. Gently mix all ingredients until the coleslaw is evenly coated with the dressing.
  4. Cover the bowl and refrigerate for at least 30 minutes to allow the flavors to meld. This step is optional but recommended!
  5. Give the salad a final stir before serving for best results. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

11 g

Sugar

104g

Fat

9g

Carbs

12g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Summer Pineapple Raisin Cole Slaw Salad?

Summer Pineapple Raisin Cole Slaw Salad tarda unos 35 minutos de principio a fin: aproximadamente 15 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Summer Pineapple Raisin Cole Slaw Salad?

Summer Pineapple Raisin Cole Slaw Salad tiene aproximadamente 256.2 calorías por ración, con unos 2 g de proteína, 12 g de carbohidratos y 20 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Summer Pineapple Raisin Cole Slaw Salad?

Los ingredientes principales de Summer Pineapple Raisin Cole Slaw Salad son Cabbage, Carrot, Raisins, Pineapple Chunks In Heavy Syrup, Lime Juice, Mayonnaise. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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