Tart Olive Oil Mayonnaise Receta

Elevate your sandwiches and salads with this incredibly easy and flavorful homemade mayonnaise! Made with tart ingredients and high-quality olive oil, this recipe delivers a vibrant, tangy flavor that's far superior to store-bought. Learn how to make creamy, delicious mayonnaise in just 10 minutes!

Preparación 5 min
Cocción 10 min
Calorías 206.3 kcal
Proteína 1g
Valoración Sé el primero
Tart Olive Oil Mayonnaise 93

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Tart Olive Oil Mayonnaise

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Tart Olive Oil Mayonnaise? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Cómo preparar Tart Olive Oil Mayonnaise

  1. In a blender or food processor, combine the egg yolk, Dijon mustard, lemon juice, salt, and pepper.
  2. With the motor running on low speed, slowly drizzle in the olive oil until the mixture begins to thicken.
  3. Once the mixture has emulsified and thickened into a mayonnaise consistency, taste and adjust seasoning as needed. Add more lemon juice for extra tartness or salt and pepper to taste.
  4. Transfer the mayonnaise to an airtight container and refrigerate for at least 30 minutes before serving to allow the flavors to meld.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

0g

Fat

16g

Carbs

0g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Tart Olive Oil Mayonnaise?

Tart Olive Oil Mayonnaise tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Tart Olive Oil Mayonnaise?

Tart Olive Oil Mayonnaise tiene aproximadamente 206.3 calorías por ración, con unos 1 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 35 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Tart Olive Oil Mayonnaise?

Los ingredientes principales de Tart Olive Oil Mayonnaise son Egg Yolks, Light Olive Oil, Salt, Fresh Lemon Juice, Black Pepper, Paprika. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña