Thai Perfumed Oil Receta

Infuse your cooking with the vibrant flavors of Thailand! This aromatic oil, crafted with fresh cilantro, lemongrass, and chili, adds a zesty Thai twist to meats and vegetables. Perfect for both everyday home cooking and special occasions. Elevate your dishes with this easy-to-make, incredibly flavorful oil.

Preparación 10 min
Cocción 20165 min
Calorías 1945.6 kcal
Proteína 1g
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Thai Perfumed Oil 49

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Thai Perfumed Oil

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Cómo preparar Thai Perfumed Oil

  1. Gently bruise 1/2 cup of packed fresh cilantro leaves and 2 stalks of lemongrass using a mortar and pestle or the back of a knife.
  2. Place the bruised cilantro and lemongrass, along with 2-3 Thai chili peppers (adjust to your spice preference), into a clean, airtight glass jar or bottle.
  3. Pour in 2 cups of your preferred high-quality oil (e.g., grapeseed, avocado, or coconut). Seal the jar tightly.
  4. Store the jar in a cool, dark place for at least 2 weeks, allowing the flavors to infuse fully. After 2 weeks, strain the oil through a fine-mesh sieve or cheesecloth to remove the herbs and chilies.
  5. Use the fragrant oil to baste meats and vegetables while cooking. Enjoy the delicious Thai-inspired taste in your dishes!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

9g

Fat

77g

Carbs

1g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Thai Perfumed Oil?

Thai Perfumed Oil tarda unos 20175 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 20165 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Thai Perfumed Oil?

Thai Perfumed Oil tiene aproximadamente 1945.6 calorías por ración, con unos 1 g de proteína, 1 g de carbohidratos y 335 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Thai Perfumed Oil?

Los ingredientes principales de Thai Perfumed Oil son Fresh Cilantro, Fresh Lemongrass, Chili Peppers, Canola Oil. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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