Watermelon And Lychee Salad Receta

A taste of summer sunshine! This vibrant Watermelon & Lychee Salad is a family favorite, passed down through generations. Sweet watermelon and delicate lychees are perfectly balanced with a tangy lemon-sugar syrup. Easy to make and incredibly refreshing, this salad is perfect for a hot summer day or a light dessert. Get ready to impress your family and friends with this simple yet elegant recipe!

Preparación 20 min
Cocción 50 min
Calorías 86.1 kcal
Proteína 3g
Valoración Sé el primero
Watermelon And Lychee Salad 85

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Watermelon And Lychee Salad

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Cómo preparar Watermelon And Lychee Salad

  1. Dice 4 cups of watermelon into small cubes (approximately 1.5cm x 1.5cm).
  2. Remove the skins and seeds from 1 cup of fresh lychees.
  3. Tear the lychee flesh into bite-sized pieces.
  4. In a small saucepan, bring 1/2 cup of water to a boil.
  5. Stir in 1/4 cup granulated sugar until completely dissolved.
  6. Remove from heat and let the syrup cool completely.
  7. Stir in 2 tablespoons of fresh lemon juice.
  8. Gently combine the diced watermelon and lychees with the cooled lemon-sugar syrup.
  9. Refrigerate for at least 30 minutes to allow the flavors to meld and the salad to chill thoroughly.
  10. Serve chilled. Garnish with fresh mint leaves (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

70g

Fat

0g

Carbs

7g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Watermelon And Lychee Salad?

Watermelon And Lychee Salad tarda unos 70 minutos de principio a fin: aproximadamente 20 minutos de preparación y 50 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Watermelon And Lychee Salad?

Watermelon And Lychee Salad tiene aproximadamente 86.1 calorías por ración, con unos 3 g de proteína, 7 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Watermelon And Lychee Salad?

Los ingredientes principales de Watermelon And Lychee Salad son Watermelon, Lychee, Lemon, Sugar. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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