Yogurt Cilantro Sauce For Fish Receta

Elevate your fish dishes with this vibrant and zesty Yogurt Cilantro Sauce! Adapted from the Chicago Tribune, this recipe is quick, easy, and perfect for any oily fish like salmon or tuna. The creamy yogurt base is balanced by fresh cilantro, zesty lime, and a touch of heat from jalapeños. Prepare it in minutes and let the flavors meld for an unforgettable taste experience.

Preparación 5 min
Cocción 5 min
Calorías 15.5 kcal
Proteína 1g
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Yogurt Cilantro Sauce For Fish 66

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Yogurt Cilantro Sauce For Fish

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Cómo preparar Yogurt Cilantro Sauce For Fish

  1. Combine 1/2 cup plain yogurt, 1/2 cup packed cilantro leaves, 1 tablespoon grated ginger, 2 cloves garlic (minced), 1-2 jalapeños (seeded and minced, adjust to your spice preference), 2 tablespoons lime juice, and 1/2 teaspoon salt in a food processor or blender.
  2. Blend until completely smooth, scraping down the sides as needed.
  3. Taste and adjust seasoning. Add more yogurt for a creamier consistency, lime juice for extra tang, jalapeños for more heat, or salt to taste.
  4. Cover and refrigerate for at least 30 minutes to allow flavors to meld. (Refrigerate up to 3 days for best flavor.)
  5. Serve generously over grilled, broiled, pan-seared, or baked fish. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

4g

Fat

2g

Carbs

0g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Yogurt Cilantro Sauce For Fish?

Yogurt Cilantro Sauce For Fish tarda unos 10 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 5 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Yogurt Cilantro Sauce For Fish?

Yogurt Cilantro Sauce For Fish tiene aproximadamente 15.5 calorías por ración, con unos 1 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 1 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Yogurt Cilantro Sauce For Fish?

Los ingredientes principales de Yogurt Cilantro Sauce For Fish son Plain Yogurt, Fresh Cilantro Leaves, Garlic Cloves, Fresh Gingerroot, Jalapeno Pepper, Lime, Juice Of. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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