Avocado Grapefruit Salad Recette

A vibrant and refreshing salad recipe, passed down through generations! This Avocado Grapefruit Salad features the unique sweetness of Florida pink grapefruit (a rarity back in the day!), perfectly balanced with creamy avocado and crisp lettuce. A simple yet elegant recipe ready in under 20 minutes – perfect for a light lunch, side dish, or a sophisticated appetizer.

Préparation 10 min
Cuisson 13 min
Calories 177 kcal
Protéines 5g
Avocado Grapefruit Salad 185

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Avocado Grapefruit Salad

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Comment préparer Avocado Grapefruit Salad

  1. Gently separate the grapefruit segments, reserving about ¼ cup of juice.
  2. In a medium bowl, whisk together the reserved grapefruit juice and mayonnaise until smooth.
  3. Add the grapefruit segments to the bowl and toss gently to coat.
  4. Dice the avocado and add it to the bowl. Gently fold in the avocado.
  5. Add the lettuce and toss everything together until evenly combined.
  6. Serve immediately or chill for later. Garnish with extra grapefruit segments if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

24g

Fat

9g

Carbs

5g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Avocado Grapefruit Salad ?

Avocado Grapefruit Salad prend environ 23 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 13 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Avocado Grapefruit Salad ?

Avocado Grapefruit Salad contient environ 177 calories par portion, avec environ 5 g de protéines, 5 g de glucides et 19 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Avocado Grapefruit Salad ?

Les principaux ingrédients de Avocado Grapefruit Salad sont Lettuce, Avocado, Pink Grapefruit, Mayonnaise. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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