Canadian Butterscotch Pie Recette

Indulge in this creamy, dreamy Canadian Butterscotch Pie! A taste of French-Canadian tradition, this recipe delivers a rich and decadent dessert that's surprisingly easy to make. The smooth butterscotch filling, nestled in a flaky crust, is the perfect ending to any meal. Get ready to wow your family and friends with this irresistible classic!

Préparation 15 min
Cuisson 15 min
Calories 1551.2 kcal
Protéines 55g
Canadian Butterscotch Pie 71

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Canadian Butterscotch Pie

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Comment préparer Canadian Butterscotch Pie

  1. In a medium saucepan, whisk together 1 cup packed light brown sugar, 1/4 cup all-purpose flour, and 1/4 teaspoon salt.
  2. Gradually whisk in 2 cups whole milk until smooth.
  3. In a separate bowl, whisk together 3 large egg yolks.
  4. Gradually whisk the egg yolks into the milk mixture. Cook over medium heat, stirring constantly, until the mixture comes to a gentle boil and thickens, about 8-10 minutes. Do not let it boil rapidly.
  5. Remove from heat and stir in 1 teaspoon pure vanilla extract and 4 tablespoons (1/2 stick) unsalted butter until melted and smooth.
  6. Pour the butterscotch filling into your pre-baked pie crust.
  7. Let cool completely at room temperature before chilling for at least 4 hours, or preferably overnight, to allow the filling to set completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

120 g

Sugar

638g

Fat

187g

Carbs

72g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Canadian Butterscotch Pie ?

Canadian Butterscotch Pie prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Canadian Butterscotch Pie ?

Canadian Butterscotch Pie contient environ 1551.2 calories par portion, avec environ 55 g de protéines, 72 g de glucides et 100 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Canadian Butterscotch Pie ?

Les principaux ingrédients de Canadian Butterscotch Pie sont Light Brown Sugar, Flour, Salt, Milk, Egg Yolks, Vanilla. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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