Caramel Candy Popcorn Recette

Indulge in the irresistible combination of sweet caramel and buttery popcorn! This easy-to-make recipe is perfect for parties, movie nights, or a satisfying anytime snack. The rich caramel coating perfectly complements the fluffy popcorn, creating a flavor explosion that will leave you craving more. Get ready for a taste sensation!

Préparation 15 min
Cuisson 75 min
Calories 369.8 kcal
Protéines 5g
Caramel Candy Popcorn 52

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Caramel Candy Popcorn

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Comment préparer Caramel Candy Popcorn

  1. In a large saucepan over medium heat, combine 1 cup granulated sugar, 1/2 cup light corn syrup, 1/4 cup water, and a pinch of salt.
  2. Cook, without stirring, until the mixture reaches 245°F (118°C) on a candy thermometer, swirling the pan occasionally. This is the firm-ball stage.
  3. Remove from heat and carefully stir in 1/4 cup unsalted butter and 1 teaspoon vanilla extract until melted and smooth.
  4. In a large bowl, toss 10 cups popped popcorn with 1/2 teaspoon baking soda (this prevents sticking).
  5. Pour the caramel mixture over the popcorn, stirring gently to coat evenly. Be careful as the caramel will be very hot.
  6. Quickly spread the caramel popcorn onto a large baking sheet lined with parchment paper.
  7. Let the popcorn cool completely before breaking it into smaller pieces. This prevents the caramel from becoming sticky.
  8. Enjoy your delicious homemade Caramel Candy Popcorn!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

188g

Fat

29g

Carbs

23g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Caramel Candy Popcorn ?

Caramel Candy Popcorn prend environ 90 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 75 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Caramel Candy Popcorn ?

Caramel Candy Popcorn contient environ 369.8 calories par portion, avec environ 5 g de protéines, 23 g de glucides et 15 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Caramel Candy Popcorn ?

Les principaux ingrédients de Caramel Candy Popcorn sont Popped Popcorn, Brown Sugar, Light Corn Syrup, Butter, Salt, Nuts. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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