Chocolate Sauce So Smooth Recette

Indulge in this decadent chocolate sauce, a beloved recipe from "The Taste of Home's Chocolate Lover's Cookbook, Vol. 2" (2003)! This incredibly smooth and rich sauce is perfect drizzled over ice cream, pound cake, or enjoyed straight from the spoon. Get ready for a chocolate lover's dream!

Préparation 5 min
Cuisson 10 min
Calories 144 kcal
Protéines 1g
Chocolate Sauce So Smooth 89

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Chocolate Sauce So Smooth

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Comment préparer Chocolate Sauce So Smooth

  1. Melt 1/4 cup (57g) of butter in a medium saucepan over low heat. Add 6 ounces (170g) of chopped semi-sweet chocolate and stir until completely melted and smooth.
  2. Stir in 1/2 cup (100g) granulated sugar, 1/2 cup (120ml) heavy cream, 1/4 cup (60ml) light corn syrup, and 1 teaspoon pure vanilla extract. Bring the mixture to a gentle boil, stirring constantly.
  3. Once boiling, continue to stir constantly for 1 1/2 minutes.
  4. Remove from heat and let cool slightly before serving. Enjoy warm over your favorite dessert or chilled over ice cream!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

74g

Fat

19g

Carbs

7g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Chocolate Sauce So Smooth ?

Chocolate Sauce So Smooth prend environ 15 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Chocolate Sauce So Smooth ?

Chocolate Sauce So Smooth contient environ 144 calories par portion, avec environ 1 g de protéines, 7 g de glucides et 9 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Chocolate Sauce So Smooth ?

Les principaux ingrédients de Chocolate Sauce So Smooth sont Unsalted Butter, Unsweetened Chocolate Squares, Granulated Sugar, Half And Half Cream, Light Corn Syrup, Vanilla Extract. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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