Garry's Habanero Hot Sauce Recette

Impress your friends and family with Garry's Habanero Hot Sauce – a zesty, flavorful creation perfect for adding a kick to any dish! This recipe, a crowd-pleaser at work, features a delicious blend of sweet peaches and fiery habaneros, balanced with tangy vinegar and a hint of sweetness. Control the heat to your liking by adjusting the number of habaneros. Get ready to experience a flavor explosion!

Préparation 15 min
Cuisson 20 min
Calories 25.1 kcal
Protéines 0g
Garry's Habanero Hot Sauce 60

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Garry's Habanero Hot Sauce

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Comment préparer Garry's Habanero Hot Sauce

  1. Wash and roughly chop 1 pound of habanero peppers (remove stems and seeds for less heat).
  2. In a blender, combine the chopped habaneros, 1/2 cup light corn syrup, 2 tablespoons Dijon mustard, 1/4 cup granulated sugar, 1/2 cup white vinegar, and 1 cup of peeled and chopped fresh peaches.
  3. Pulse the mixture 3-4 times until roughly chopped.
  4. Add 1 teaspoon ground cumin, 1 teaspoon smoked paprika, 1/2 teaspoon garlic powder, 1/4 teaspoon onion powder, and a pinch of cayenne pepper (optional, for extra heat).
  5. Blend until completely smooth and liquefied.
  6. Pour the hot sauce into a sterilized quart jar.
  7. Refrigerate overnight (or for at least 8 hours) to allow the flavors to meld.
  8. Enjoy your homemade habanero hot sauce!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

10 g

Sugar

16g

Fat

0g

Carbs

2g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Garry's Habanero Hot Sauce ?

Garry's Habanero Hot Sauce prend environ 35 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Garry's Habanero Hot Sauce ?

Garry's Habanero Hot Sauce contient environ 25.1 calories par portion, avec environ 0 g de protéines, 2 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Garry's Habanero Hot Sauce ?

Les principaux ingrédients de Garry's Habanero Hot Sauce sont Habanero Peppers, Dark Corn Syrup, Mustard, Brown Sugar, White Vinegar, Peaches In Heavy Syrup. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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