Good For You Berry Truffles Recette

Satisfy your chocolate cravings without the guilt! These creamy, dreamy berry truffles are packed with deep chocolate flavor and a delightful berry hint. Made with just 10 Medjool dates and sweetened with stevia, they're incredibly easy to make and surprisingly healthy. Get ready for a decadent treat that's good for your body and soul! Perfect for a quick dessert or a healthy snack.

Préparation 15 min
Cuisson 20 min
Calories 93.8 kcal
Protéines 3g
Good For You Berry Truffles 79

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Good For You Berry Truffles

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Comment préparer Good For You Berry Truffles

  1. Combine 1 cup pitted Medjool dates, 1/2 cup unsweetened cocoa powder, 1/4 cup almond milk (or milk of choice), 1 teaspoon vanilla extract, and stevia to taste in a food processor.
  2. Process until completely smooth, scraping down the sides as needed. The mixture should be thick and pliable.
  3. Shape the mixture into small balls (approximately 1 inch in diameter).
  4. Roll the truffles in 1/4 cup crushed walnuts OR 1/4 cup shredded coconut.
  5. Refrigerate for at least 30 minutes to allow the truffles to firm up before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

25g

Fat

3g

Carbs

3g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Good For You Berry Truffles ?

Good For You Berry Truffles prend environ 35 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Good For You Berry Truffles ?

Good For You Berry Truffles contient environ 93.8 calories par portion, avec environ 3 g de protéines, 3 g de glucides et 10 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Good For You Berry Truffles ?

Les principaux ingrédients de Good For You Berry Truffles sont Walnuts, Dates, Frozen Raspberries, Cocoa Powder. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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