Homemade Ketchup Recette

Craft the perfect tangy and sweet Homemade Ketchup from scratch! This easy recipe uses fresh ingredients to create a vibrant, delicious condiment far superior to store-bought versions. Impress your family and friends with this homemade classic, perfect for burgers, fries, or anything that needs a ketchup kick!

Préparation 20 min
Cuisson 40 min
Calories 61.1 kcal
Protéines 1g
Homemade Ketchup 60

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Homemade Ketchup

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Comment préparer Homemade Ketchup

  1. Place all of the ingredients except the olive oil in a food processor and process until smooth
  2. Heat a small pan over medium heat
  3. Add in olive oil and heat
  4. Add in remaining ingredients and stir well
  5. Continue to cook on medium heat until sauce has thickened to consistency of ketchup and reduced by half
  6. Remove from heat and chill

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

17 g

Sugar

32g

Fat

1g

Carbs

3g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Homemade Ketchup ?

Homemade Ketchup prend environ 60 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Homemade Ketchup ?

Homemade Ketchup contient environ 61.1 calories par portion, avec environ 1 g de protéines, 3 g de glucides et 3 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Homemade Ketchup ?

Les principaux ingrédients de Homemade Ketchup sont White Onion, Roma Tomatoes, Garlic Clove, Worcestershire Sauce, Cider Vinegar, Celery Salt. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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