Homemade Ketchup Rezept

Craft the perfect tangy and sweet Homemade Ketchup from scratch! This easy recipe uses fresh ingredients to create a vibrant, delicious condiment far superior to store-bought versions. Impress your family and friends with this homemade classic, perfect for burgers, fries, or anything that needs a ketchup kick!

Vorbereitung 20 Min.

Kochzeit 40 Min.

Kalorien 61.1 kcal

Eiweiß 1g

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Rezept Autor

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Homemade Ketchup

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Zubereitung von Homemade Ketchup

Place all of the ingredients except the olive oil in a food processor and process until smooth
Heat a small pan over medium heat
Add in olive oil and heat
Add in remaining ingredients and stir well
Continue to cook on medium heat until sauce has thickened to consistency of ketchup and reduced by half
Remove from heat and chill

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

17 g

Sugar

32g

Fat

Carbs

Recipe Tags (Choose a tag and find related recipes!)

60 Minutes Or Less Time To Make Course Preparation Sauces Condiments Etc

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Homemade Ketchup?

Homemade Ketchup dauert insgesamt etwa 60 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Homemade Ketchup?

Homemade Ketchup hat etwa 61.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 3 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Homemade Ketchup?

Die wichtigsten Zutaten für Homemade Ketchup sind White Onion, Roma Tomatoes, Garlic Clove, Worcestershire Sauce, Cider Vinegar, Celery Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.