Indian Spice Blend Recette

Elevate your Indian cooking with this vibrant and aromatic spice blend! This easy-to-make mixture combines warm, earthy spices for a depth of flavor that will transform your curries, stews, and more. Perfect for both beginners and experienced cooks, this recipe takes just minutes to prepare and will keep for months in an airtight container.

Préparation 10 min
Cuisson 10 min
Calories 21.7 kcal
Protéines 1g
Indian Spice Blend 48

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Indian Spice Blend

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Indian Spice Blend? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Indian Spice Blend

  1. In a small bowl, combine 2 tablespoons coriander seeds, 1 tablespoon cumin seeds, 1 teaspoon turmeric powder, 1 teaspoon chili powder (adjust to your spice preference), 1/2 teaspoon garam masala, 1/2 teaspoon ground ginger, 1/4 teaspoon ground cloves, and 1/4 teaspoon ground cinnamon.
  2. Using a mortar and pestle, grind the spices until they are finely ground and fragrant (or use a spice grinder).
  3. Transfer the spice blend to an airtight container. Store in a cool, dark place for up to 6 months.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

0g

Fat

0g

Carbs

1g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Indian Spice Blend ?

Indian Spice Blend prend environ 20 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Indian Spice Blend ?

Indian Spice Blend contient environ 21.7 calories par portion, avec environ 1 g de protéines, 1 g de glucides et 1 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Indian Spice Blend ?

Les principaux ingrédients de Indian Spice Blend sont Cumin, Ground Ginger, Ground Coriander, Cayenne, Turmeric, Black Pepper. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis