Lemon Marmalade Cranberry Sauce Recette

Elevate your holiday table with this vibrant and zesty Lemon Marmalade Cranberry Sauce! A unique twist on a classic, this recipe combines tart cranberries with bright lemon and sweet marmalade for an unforgettable flavor combination. Inspired by Saveur (November 2004), this easy recipe is perfect for beginner cooks and seasoned chefs alike. Get ready to impress your guests!

Préparation 10 min
Cuisson 25 min
Calories 300.2 kcal
Protéines 1g
Lemon Marmalade Cranberry Sauce 117

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Lemon Marmalade Cranberry Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Lemon Marmalade Cranberry Sauce? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Lemon Marmalade Cranberry Sauce

  1. In a medium saucepan, combine 12 ounces fresh cranberries, 1 cup granulated sugar, 1/2 cup orange juice, 1/4 cup lemon juice, and 1/4 teaspoon ground cinnamon. Bring to a simmer over medium heat.
  2. Simmer for 10-15 minutes, or until the cranberries have popped and released their juices, stirring frequently to prevent sticking.
  3. Reduce heat to medium-low. Stir in 1/2 cup lemon marmalade and cook for another 5 minutes, allowing the flavors to meld.
  4. Remove from heat and let the sauce cool slightly, stirring occasionally to prevent a skin from forming.
  5. Transfer the cranberry sauce to a glass bowl or jar. Cover and refrigerate for at least 2 hours to allow the flavors to fully develop and the sauce to thicken. Enjoy!
  6. Refrigerate for up to 2 weeks.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

262g

Fat

0g

Carbs

25g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Lemon Marmalade Cranberry Sauce ?

Lemon Marmalade Cranberry Sauce prend environ 35 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Lemon Marmalade Cranberry Sauce ?

Lemon Marmalade Cranberry Sauce contient environ 300.2 calories par portion, avec environ 1 g de protéines, 25 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Lemon Marmalade Cranberry Sauce ?

Les principaux ingrédients de Lemon Marmalade Cranberry Sauce sont Cranberries, Sugar, Orange Juice, Lemon Zest, Water, Lemon Marmalade. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis