Lobster Baja Style Recette

Escape to the Sea of Cortez with this unbelievably easy and flavorful grilled lobster recipe! Inspired by our cruising adventures, this Baja-style dish features succulent lobster tails infused with garlic butter and a touch of wine. Perfect for a romantic dinner or a casual weeknight meal, this recipe is quick, elegant, and guaranteed to impress. Get ready for a taste of paradise!

Préparation 10 min
Cuisson 25 min
Calories 119.9 kcal
Protéines 0g
Lobster Baja Style 69

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Lobster Baja Style

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Comment préparer Lobster Baja Style

  1. Preheat your BBQ grill to medium-high heat.
  2. In a small bowl, melt 4 tablespoons of butter and mix in 2 minced cloves of garlic.
  3. Place one lobster tail (approximately 6-8 ounces) on each large sheet of heavy-duty aluminum foil.
  4. Spread 1 tablespoon of the garlic butter mixture over each lobster tail.
  5. Add 1 tablespoon of dry white wine or water to each foil packet.
  6. Fold and crimp the edges of the foil to create a sealed packet.
  7. Carefully place the foil packets on the preheated grill and cook for 20 minutes, or until the lobster is cooked through and opaque.
  8. Remove from grill and let rest for 5 minutes before carefully opening the foil packets. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

0g

Fat

36g

Carbs

0g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Lobster Baja Style ?

Lobster Baja Style prend environ 35 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Lobster Baja Style ?

Lobster Baja Style contient environ 119.9 calories par portion, avec environ 0 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Lobster Baja Style ?

Les principaux ingrédients de Lobster Baja Style sont Lobster Tails, Butter, Garlic, White Wine, Aluminum Foil. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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