Lobster Baja Style Receta

Escape to the Sea of Cortez with this unbelievably easy and flavorful grilled lobster recipe! Inspired by our cruising adventures, this Baja-style dish features succulent lobster tails infused with garlic butter and a touch of wine. Perfect for a romantic dinner or a casual weeknight meal, this recipe is quick, elegant, and guaranteed to impress. Get ready for a taste of paradise!

Preparación 10 min
Cocción 25 min
Calorías 119.9 kcal
Proteína 0g
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Lobster Baja Style 68

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Lobster Baja Style

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Cómo preparar Lobster Baja Style

  1. Preheat your BBQ grill to medium-high heat.
  2. In a small bowl, melt 4 tablespoons of butter and mix in 2 minced cloves of garlic.
  3. Place one lobster tail (approximately 6-8 ounces) on each large sheet of heavy-duty aluminum foil.
  4. Spread 1 tablespoon of the garlic butter mixture over each lobster tail.
  5. Add 1 tablespoon of dry white wine or water to each foil packet.
  6. Fold and crimp the edges of the foil to create a sealed packet.
  7. Carefully place the foil packets on the preheated grill and cook for 20 minutes, or until the lobster is cooked through and opaque.
  8. Remove from grill and let rest for 5 minutes before carefully opening the foil packets. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

0g

Fat

36g

Carbs

0g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Lobster Baja Style?

Lobster Baja Style tarda unos 35 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 25 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Lobster Baja Style?

Lobster Baja Style tiene aproximadamente 119.9 calorías por ración, con unos 0 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 17 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Lobster Baja Style?

Los ingredientes principales de Lobster Baja Style son Lobster Tails, Butter, Garlic, White Wine, Aluminum Foil. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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