Mixed Pickling Spices Recette

Tired of overpriced pickling spice blends? Make your own! This recipe yields 4 cups of delicious, customizable mixed pickling spice – enough to preserve all your summer bounty and share with friends. Save money and control the flavor profile by creating your own unique blend. Perfect for pickling cucumbers, green beans, carrots, and more!

Préparation 5 min
Cuisson 5 min
Calories 437.2 kcal
Protéines 38g
Mixed Pickling Spices 51

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Mixed Pickling Spices

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Comment préparer Mixed Pickling Spices

  1. In a dark glass jar, combine 2 tablespoons coriander seeds, 1 tablespoon mustard seeds, 1 tablespoon celery seeds, 1 tablespoon black peppercorns, 2 teaspoons allspice berries, 1 teaspoon red pepper flakes (optional), 1 teaspoon cloves, and 1 teaspoon dill seeds.
  2. Securely seal the jar with an airtight lid.
  3. Store in a cool, dark, and dry place for up to 6 months. The flavors will deepen and meld over time.
  4. Use 1-2 tablespoons per quart of pickling liquid, adjusting to your taste.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

46g

Fat

12g

Carbs

19g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Mixed Pickling Spices ?

Mixed Pickling Spices prend environ 10 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Mixed Pickling Spices ?

Mixed Pickling Spices contient environ 437.2 calories par portion, avec environ 38 g de protéines, 19 g de glucides et 34 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Mixed Pickling Spices ?

Les principaux ingrédients de Mixed Pickling Spices sont Mustard Seeds, Black Peppercorns, Dill Seed, Bay Leaves, Ground Coriander, Cinnamon Stick. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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