New England Spiced Tea Recette

Warm up with this delightful New England Spiced Tea recipe, a cozy classic from the 1947 Culinary Arts Institute of Chicago cookbook. This fragrant blend of tea, mint, and warming spices is perfect for chilly evenings. Elevate your experience by adding a spicy kick with fresh ginger!

Préparation 5 min
Cuisson 15 min
Calories 73.6 kcal
Protéines 0g
New England Spiced Tea 38

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour New England Spiced Tea

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Comment préparer New England Spiced Tea

  1. In a saucepan, combine 4 cups of water and 1/2 cup of sugar. Bring to a boil and simmer for 5 minutes, stirring occasionally, until sugar is dissolved.
  2. Add 4 tea bags (black tea recommended), 1/4 cup chopped fresh mint, and 1 teaspoon of allspice berries to the simmering sugar water.
  3. Reduce heat to low, cover, and let steep for 10 minutes to allow the flavors to meld.
  4. Remove from heat and strain the tea mixture through a fine-mesh sieve into a pitcher.
  5. Stir in 1/2 cup apple juice, 1/4 cup orange juice, and 1/4 cup lemon juice. (Optional: Add the juice of 1 lime for extra zing!)
  6. Add 1 cup of boiling water to the pitcher to adjust the strength of the tea. Stir gently.
  7. Serve hot and enjoy! (Optional: Garnish with a sprig of mint and a cinnamon stick.)

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

72g

Fat

0g

Carbs

6g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer New England Spiced Tea ?

New England Spiced Tea prend environ 20 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient New England Spiced Tea ?

New England Spiced Tea contient environ 73.6 calories par portion, avec environ 0 g de protéines, 6 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour New England Spiced Tea ?

Les principaux ingrédients de New England Spiced Tea sont Water, Sugar, Black Tea, Dried Mint, Allspice, Lemon Juice. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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