New Zealand Lamb Sauce Recette

Experience the taste of New Zealand with this vibrant and easy mint sauce, the perfect accompaniment to your favorite lamb dishes! This classic kiwi recipe takes just minutes to prepare, adding a fresh and herbaceous zing to your meal. A must-try for lamb lovers!

Préparation 5 min

Cuisson 10 min

Calories 127.5 kcal

Protéines 0g

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Recette Auteur

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour New Zealand Lamb Sauce

Mint Leaf
1 cup boiling water
2 tablespoons white sugar
Malt Vinegar
1/2 teaspoon salt (or to taste)

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Comment préparer New Zealand Lamb Sauce

Finely chop 1/2 cup fresh mint leaves.
Place the chopped mint in a small jug or bowl.
Pour 1 cup of boiling water over the mint.
Stir in 2 tablespoons of white sugar and 1 tablespoon of white wine vinegar.
Add salt to taste (start with 1/2 teaspoon and adjust as needed).
Let the mixture steep for 5 minutes to allow the flavors to meld.
Strain the sauce through a fine-mesh sieve to remove the mint leaves (optional, for a smoother sauce).
Your delicious New Zealand mint sauce is ready! Serve alongside roasted, grilled, or barbecued lamb.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

102g

Fat

Carbs

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer New Zealand Lamb Sauce ?

New Zealand Lamb Sauce prend environ 15 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient New Zealand Lamb Sauce ?

New Zealand Lamb Sauce contient environ 127.5 calories par portion, avec environ 0 g de protéines, 9 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour New Zealand Lamb Sauce ?

Les principaux ingrédients de New Zealand Lamb Sauce sont Mint Leaf, Boiling Water, Sugar, Malt Vinegar, Salt. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.